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近期，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局組織了2017年春節(jié)節(jié)前食品專項監(jiān)督抽檢，對全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的15大類食品進行監(jiān)督抽檢，具體包括食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，肉制品，乳制品，飲料，餅干，薯類及膨化食品，糖果制品，酒類，炒貨及堅果制品，蛋制品，糕點，特殊膳食食品，餐飲食品，食品添加劑共506批次，其中10批次內(nèi)在質(zhì)量不合格。
（一）肉制品不合格3批次：1.標(biāo)示為潮州市湘橋區(qū)金日臘味食品廠2016年10月10日生產(chǎn)的規(guī)格為160克/袋的廣式臘腸，檢出山梨酸；2.標(biāo)示為潮州市湘橋區(qū)金日臘味食品廠2016年10月1日生產(chǎn)的規(guī)格為160克/袋的廣式臘腸，檢出山梨酸；3.標(biāo)示為潮州市湘橋區(qū)金日臘味食品廠2016年10月24日生產(chǎn)的規(guī)格為160克/袋的廣式臘腸，檢出山梨酸。
（二）飲料不合格1批次：1.標(biāo)示為佛山市南海區(qū)西樵天天一泉飲用水有限公司2016年10月16日生產(chǎn)的規(guī)格為18L/桶的天天一泉包裝飲用水，檢出銅綠假單胞菌。
（三）酒類不合格2批次：1.標(biāo)示為吳川市江南酒廠2016年1月10日生產(chǎn)的規(guī)格為600ml/瓶，56%vol的56°臺灣高粱酒，氰化物超標(biāo)；2.標(biāo)示為江門市新會區(qū)三江鎮(zhèn)潮興酒廠2016年8月21日生產(chǎn)的規(guī)格為610ml/瓶；28%vol的紅米酒，酒精度不達標(biāo)。
（四）糕點不合格4批次：1.標(biāo)示為廣州市耿興食品有限公司2016年10月11日生產(chǎn)的規(guī)格為90克(g)/袋的紅豆沙司面包，防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和超標(biāo)；2.標(biāo)示為閩峰食品廠2016年10月23日生產(chǎn)的規(guī)格為散裝稱重的豆蓉餅，酸價超標(biāo)；3.標(biāo)示為汕頭市蘇南糖果廠有限公司2016年10月26日生產(chǎn)的規(guī)格為300克/盒的麻薄酥（烘烤類糕點），大腸菌群超標(biāo)；4.標(biāo)示為東莞市麻涌豐潤谷食品有限公司2016年10月26日生產(chǎn)的規(guī)格為90克/袋的尚谷食代（椰奶味），酸價超標(biāo)。
廣東省食品藥品監(jiān)督管理局要求相關(guān)市（區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營行為，督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，查處情況由企業(yè)所在地負責(zé)案件查辦的市、縣食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開，有關(guān)信息可在我省相關(guān)市、縣食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。
食品安全消費提示：廣東省食品藥品監(jiān)管管理局提醒您應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注每周食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門舉報投訴電話12331。
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