近日，樂昌市委書記陳宏宇在接受中國食品雜志社中國食品傳媒網(wǎng)欄目采訪時指出，樂昌將重點把好農業(yè)生產源頭和農業(yè)生產安全監(jiān)管兩方面，做好生態(tài)食品農產品安全工作，確保人民群眾舌尖上的安全。

12月26、27日，新華網(wǎng)國家重點項目“舌尖上的安全”總顧問、中國食品雜志社中國食品傳媒網(wǎng)總編輯魏傳峰一行蒞臨樂昌，對樂昌市生態(tài)食品農產品安全工作進行專題采訪。

魏傳峰一行與樂昌市食藥監(jiān)部門負責人座談，并深入到部分企業(yè)，對樂昌市生態(tài)食品農產品安全工作進行詳細地了解，隨后就如何確保人民群眾舌尖上的安全，對市委書記陳宏宇進行了訪談。

陳宏宇指出，黨的十九大針對食品安全提出的“實施食品安全戰(zhàn)略，讓我們吃得放心”指示，是習近平總書記高屋建瓴站在政治的高度、民生的高度，去關心人民群眾食品安全的問題，同時也是在推進健康中國建設上一個具體的舉措，樂昌作為國家重點的生態(tài)功能區(qū)，必須要在農產品的生產種植方面堅持生態(tài)要求、堅持安全的標準去發(fā)展農業(yè)。

我們現(xiàn)在主要重點還是在把好農業(yè)生產源頭把好農業(yè)生產的安全監(jiān)管這兩個方面，確保食品安全工作能夠做到不出問題，能夠讓群眾吃得放心。

陳宏宇指出，一方面，樂昌市嚴把農業(yè)生產源頭，積極推進農產品標準化生產體系建設，以農民專業(yè)合作社為載體，著力打造優(yōu)質稻、香芋馬蹄、夏秋蔬菜、優(yōu)質水果、茶葉五大特色農產品標準化生產示范區(qū)，另一方面，樂昌市還強化食品安全監(jiān)管，穩(wěn)步推進食品安全監(jiān)管體制改革，目前，已投入100余萬元在17個鎮(zhèn)（街道）成立農產品質量監(jiān)督服務站，并配備了專職人員及儀器，打通食品安全監(jiān)管的“最后一公里”，計劃2018年，樂昌市完成食品監(jiān)督抽檢量每千人3批次標準，即不低于1250次。

陳宏宇認為，樂昌是粵北農業(yè)大縣，近年來，樂昌市堅持以農業(yè)供給側結構性改革為主線，積極實施農業(yè)特色化、品牌化和產業(yè)化戰(zhàn)略，加快農業(yè)轉型升級，農業(yè)現(xiàn)代化已初顯成效，但仍面臨著產業(yè)結構單一、規(guī)模效益不高等問題，因此，樂昌市要根據(jù)農業(yè)生產和食品生產的特點，以實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為抓手，將“生態(tài)+”理念融入農業(yè)發(fā)展的各個環(huán)節(jié)，著力構建生態(tài)農業(yè)產業(yè)體系，推進農業(yè)現(xiàn)代化。

首先是進一步調整優(yōu)化農業(yè)產業(yè)結構，因為作為傳統(tǒng)的農業(yè)大縣，我們現(xiàn)有的水稻蔬菜茶葉水果種植方面是有良好的基礎，當前我們主要是打造五帶五基地，重點就是優(yōu)質水稻的種植，打造水稻種植基地，還有在蔬菜種植，打造蔬菜種植基地，另外包括水果茶葉等等，具有國家地理標志品牌的馬蹄芋頭茶葉，都是我們要種的連片規(guī)?；l(fā)展的方向；其次就是培育新型農業(yè)經(jīng)營主體，在農業(yè)發(fā)展當中通過政策的支持，通過政策的引導，在家庭農場農業(yè)專業(yè)合作社等方面，按照國家農業(yè)發(fā)展方向去培育新型農業(yè)經(jīng)營主體，三是大力實施農業(yè)技術的推廣，通過提高農民的種養(yǎng)技術，來提升農業(yè)產品種植的質量，實現(xiàn)更大的經(jīng)濟效益，四是我們還要進一步搭建更好的農業(yè)發(fā)展的平臺，為農業(yè)產品的標準化種植，為產品品牌化培育搭建更好的基礎。

陳宏宇強調，做好生態(tài)食品農產品安全工作，樂昌市還要堅持綠色發(fā)展理念，狠抓農產品認證和產地認證。目前，樂昌市已擁有無公害產品質量認證30個，綠色食品8個，有機產品4個，地理標志農產品3個，審定通過省級名特優(yōu)新農產品“經(jīng)營專用品牌”5個、區(qū)域公共品牌4個，注冊了“九峰山”水果、“北鄉(xiāng)”馬蹄等26個農產品商標。另外就是積極組織農業(yè)經(jīng)營組織參加各類農業(yè)博覽會、展銷會，進一步擴大樂昌市優(yōu)質農產品的影響力和知名度，同時還要加快推進國家級生態(tài)原產地產品保護示范區(qū)和省級出口食品農產品質量示范區(qū)建設，建立健全質量管理體系，將樂昌建成國家級食品安全市。