2018年10月1日，是新中國成立69年的日子，也是國慶七天長假的第一天，我市處處洋溢著濃郁的節(jié)日氣氛。這一天，樂昌市食藥監(jiān)局和下屬各基層所執(zhí)法人員牢記監(jiān)管使命，堅(jiān)守工作崗位，著力聚焦重點(diǎn)區(qū)域，奔波巡查在各酒樓超市、農(nóng)村聚餐、農(nóng)博會(huì)展銷等監(jiān)管一線，用心維護(hù)人民群眾節(jié)日期間飲食用藥安全。 

　　 一、開展農(nóng)村聚餐食品安全保障 

　　10月1日，樂昌市梅花鎮(zhèn)流山村委會(huì)聲飛村小組舉辦祖堂慶典活動(dòng)，保障近1200人的聚餐食品安全也成為了食品藥品監(jiān)管部門和當(dāng)?shù)卣ぷ鞯闹刂兄?。市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員積極提前介入，對(duì)聚餐活動(dòng)進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，向舉辦者發(fā)放《廣東省農(nóng)村集體聚餐食品安全告知書》，嚴(yán)格檢查食品加工操作各環(huán)節(jié)，并填寫《廣東省農(nóng)村集體聚餐現(xiàn)場檢查指導(dǎo)意見書》，要求舉辦者切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格管控農(nóng)村集體聚餐全過程，有效保障了本次聚餐活動(dòng)食品安全。 

　　二、開展農(nóng)博會(huì)監(jiān)督檢查 

　　我市“中國農(nóng)民豐收節(jié)”暨生態(tài)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)在樂昌市長來鎮(zhèn)和村火熱進(jìn)行中，這也成為了市民國慶長假外出休閑的好去處，市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員積極加強(qiáng)日常巡查檢查，全力保障農(nóng)博會(huì)順利進(jìn)行。對(duì)展會(huì)內(nèi)的預(yù)包裝食品、散裝食品、農(nóng)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等食品品種，實(shí)行不定期、高頻率的巡查監(jiān)管，有針對(duì)性地重點(diǎn)檢查各食品展銷攤位以及周邊商店、餐飲店的資質(zhì)證明、衛(wèi)生狀況、索證索票等情況，以及食品有無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、是否超過保質(zhì)期等，確保了農(nóng)博會(huì)期間食品安全。 

　　三、強(qiáng)化食品藥品安全巡查 

　　國慶期間，樂昌市各大酒樓超市人流來往密集，一片熱鬧景象，10月1日一大早，該市坪石食藥監(jiān)所執(zhí)法人員便來到華盛大酒店、好又多超市等食品經(jīng)營單位，嚴(yán)格檢查原料采購、加工操作過程、餐飲具洗消毒、食品原料采購貯存經(jīng)營和使用、食品留樣等各環(huán)節(jié)，并積極加強(qiáng)消防安全指導(dǎo)，嚴(yán)防食品安全和安全生產(chǎn)事故的發(fā)生。 

　　當(dāng)天，執(zhí)法人員共檢查食品經(jīng)營單位13家，針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)不到位，食品留樣不規(guī)范等問題，共下達(dá)監(jiān)督意見書11份，要求相關(guān)企業(yè)立即整改落實(shí)到位，切實(shí)保障人民群眾飲食用藥安全。